#寻味外婆乡,香聚中国年#炒土豆丝(2/9)
土豆去皮切丝,尽可能切细点就可以。
土豆丝洗净泡水,胡萝卜切丝,蒜切片备用
锅中放油,加入蒜片爆香
下入土豆丝翻炒
炒至变色
加入胡萝卜丝翻炒,炒到变软
加入盐和鸡精炒匀
装入盘子
上桌可以吃了