【蓝色浆】
1、8朵蝶豆花、400ml开水，煮出蓝色，过滤出来，放凉备用。（一定要放凉透！）
2、100ml马蹄粉，200ml蝶豆花水，搅拌均匀，过筛1~2次，得出蓝色生浆。
4、趁热加入1汤勺（50ml）蓝色生浆，快速搅拌至浓稠
【红色浆】
1、1个红肉火龙果，400ml清水，榨汁，过筛得出火龙果水。
2、100ml马蹄粉，200ml火龙果水，搅匀过筛得出粉色生浆。
【黄色浆】
1、100克南瓜上锅蒸熟，加400ml清水榨汁，过筛得出南瓜水。
2、100ml马蹄粉，200ml南瓜水，搅匀过筛得出黄色生浆。
3、200m南瓜水，100ml糖煮开，关火，趁热加入1汤勺黄色生浆，快速搅拌至浓稠，再混合剩余黄色生浆，黄色浆做好了。
【绿色浆】
1、100ml马蹄粉，5克抹茶粉，200ml凉水，搅匀过筛得出绿色生浆。
2、200m清水，100ml糖煮开，关火，趁热加入1汤勺绿色生浆，快速搅拌至浓稠，再混合剩余绿色生浆，绿色浆做好了。
【白色浆】
1、300ml马蹄粉，600ml椰浆，搅匀过筛得出白色生浆。
2、600ml椰浆，100ml糖煮开，关火，趁热加入1汤勺白色生浆，快速搅拌至浓稠，再混合剩余白色生浆，白色浆做好了。
【蒸糕】
1、蒸锅放入8寸慕斯蛋糕模具，按照自己的喜爱搭配颜色，一层彩色一层白色，每一层约3mm厚，一层蒸3分钟左右，上一层凝固再蒸下一层！
2、模具选自己喜欢的造型都可以，网上搜“8寸慕斯硅胶模具”，这里蒸了两个8寸模具的分量。
(马蹄粉会沉淀,每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间按火力和厚度调整/没有白芯/表面边干变硬就是熟了)
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