煲仔饭＝懒人版的做法_菜谱

土豆胡萝卜切块，锅中倒油，倒入大蒜和食材，煸炒稍微焦黄后，关火或者小火，生抽两勺，老抽一点，上色，十三香些许，开火或者大火煸1分钟

炒一分钟

锅内放入要够吃的米，滔好，不加水先，然后倒入锅内食材

临时添加玉米青豆

香肠切片放入，最关键的一步来了，添加两大勺生抽，加一大勺耗油，然后开始加水，水得高度是整个食材得四分之三或者五分之四，切记不要沫过食材，否则出来的饭是稀饭！我说的这个水位你能做出来锅巴

电饭煲得煲仔饭，等个1小时

出品，具体看视频