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酸甜酸菜(2/3)
芥菜去叶子，切小块洗净，烧开水，把芥菜放进去烫，变青了，就捞出来过冷水
过完冷水，沥干水，加入盐，白糖和白醋
黄桅子放水煮好，晾凉后，加沫过菜面，泡三天左右，就可以吃了，泡的过程中也可以试试味道，也可以加味