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双丁甜豆(2/5)
甜豆洗净，马蹄去皮洗净切丁，火腿肠切丁备用，蒜头去皮拍扁
锅中放入食用油，小火加热至六成热，爆香蒜头
倒入毛豆和马蹄翻炒30秒后加入清水，大火烧开后先煮15分钟
然后加入火腿肠再煮5分钟，最后加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀后即可装盘
成品图