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年夜饭之番茄虾(
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番茄切块
虾剪去须和头上的尖刺,从虾肚子那里划一刀,方便入味
先把虾仁炒变色捞出备用
番茄炒软后倒入水,番茄酱,甜辣酱,蒸鱼豉油,适量糖,煮开
加入虾,再次煮开,盖盖转小火10分钟炖入味
最后收汁,撒一点点胡椒粉,不要多,就可以盛出啦
这个汤汁拌饭真的很好吃
撒点芝麻点缀一下
开饭啦