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家常菜 鸡蛋炒圆葱(3/7)
圆葱清洗干净，切成丝放入盘中
青红辣椒切成丝状放入盘中备用
碗中打入两个鸡蛋，将鸡蛋打散备用
碗中加入生抽，蚝油，味精，白糖，淀粉再加入少许水，搅拌均匀备用，
起锅烧油，油热后，放入鸡蛋液，炒至鸡蛋微微发黄盛出
锅留底油，放入圆葱，快速翻炒，加入青红辣椒配色，再加入料汁，大火翻炒，加鸡碎蛋炒至片刻
炒至园葱边缘发黄即可盛出装盘这样做的鸡蛋炒圆，葱简单易做，焦香美，味好吃又下饭，想吃的去做一做吧