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无骨鸡柳的简单做法(3/3)
把鸡胸肉切成一厘米的长条
加入盐，生抽老抽和料酒，再放一勺油锁定水分，用一次性手套抓均匀，静置一小时。
然后放入面粉，油温七成热小火慢炸，炸至金黄就可以捞出，配上番茄酱好吃极了。