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无骨鸡柳的简单做法(1/3)
把鸡胸肉切成一厘米的长条
加入盐,生抽老抽和料酒,再放一勺油锁定水分,用一次性手套抓均匀,静置一小时。
然后放入面粉,油温七成热小火慢炸,炸至金黄就可以捞出,配上番茄酱好吃极了。