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红烧带鱼(6/12)
先来个成品图
食材准备
带鱼洗净切块
热锅，放一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
油热，放生姜大蒜葱白花椒小米辣，快速煸炒出香味
放入带鱼，慢慢煎到微微发黄
沿锅边放一勺葱姜料酒
放适量生抽
放入一勺海鲜酱
一大勺水，大火烧开，放一点点白胡椒粉
继续大火烧开直到鱼汁浓稠，尝尝味道根据自己口味微调！
出锅，撒一点葱花！