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羊肉炖白菜(5/13)
先来个成品图
食材准备，羊肉都是提前煮好的
白菜根据自己喜欢准备，切块洗净沥水
热锅，发一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
放一点点盐，煸炒一下
放入白菜，快速煸炒
直到白菜软榻，尽可能多炒一会
放入适量的红烧羊肉，快速煸炒，直到羊肉和白菜非常均匀
放一点生抽，快速煸炒均匀
盖锅盖，大火烧开，焖10分钟
根据白菜非常软糯，尝尝味道，根据自己口味微调
出锅，撒一点大蒜叶，趁热吃吧！
再来个近照