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炸麻叶#本周热榜#(3/10)
准备好的食材和成硬面团，醒面20分钟
醒好的面和成光滑面团
拿出放在面垫上
分成三个面剂，分别和成圆形
将面剂擀成薄片，薄厚成度参考馄饨皮厚度
切成小片
起锅烧油，全程中小火炸
开炸
金黄酥脆
出锅了，酥酥脆脆