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茄包(15/16)
五花肉放葱姜蒜，五香粉
加鸡精味精
加蚝油，豆油
生抽老抽，搅拌均匀，备用
土豆切沫，放肉馅里
芹菜韭菜切沫，放肉馅里
盐放多少根据自己口味啊
来点老抽
放干淀粉，搅拌均匀备用
茄子改刀切开
肉馅都给塞满哈
大火蒸开改小火20分钟
蒸的汤咱再做个汁哈
放少许盐鸡精味精，生抽老抽蚝油
待汤汁浓稠浇茄子上啊
大功告成，色香味俱全，米饭你就来吧哈