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简单美味的蜜汁叉烧(
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一块肉大概700g,240g一瓶的叉烧酱用了大半瓶。
肉切2CM左右的厚片,葱姜切丝。
肉放入叉烧酱,葱,姜,抓匀,腌制三小时。
放入烤盘,200度烤15分钟。
取出后再次涂叉烧酱,我同时少放了一点糖浆,翻面后230度烤8分钟。
趁热切厚片。美味的叉烧肉就做好了。