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鸡蛋胶炖白鸽(
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鱼胶直接蒸5-7分钟,蒸好后加冷水放入冰箱泡一晩,8-12小时。
要吃时先清洗下胶身的鱼油
清洗干净白鸽后,一定要用开水烫一遍。
材料全部放进炖盅里,可以放几片姜去腥!
调好时间,2-3个小时
香,放一点点盐就可以。