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#家乡年味 鲜才够味#生蚝虾仁海参鸡蛋面(2/7)
食材准备
鲜虾去虾线 留着虾头 虾肉剪小段打入两个鸡蛋打散备用
西红柿去皮 切小块儿 韭菜切末 生菜切丝
海参选用即食
起锅烧油 炒虾头入味 翻炒一下 倒入开水
把虾头捞出 放入西红柿 海参和生菜 煮5分钟左右倒入虾仁蛋液 生蚝肉放入 加入适量盐和鸡精 开锅后关火 放入韭菜碎 淋少许香油
下面条后盛出 浇上海鲜汤完成