#黄河路美食#素炒西芹(
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木耳冷水泡发,洗净,用水焯一分钟,断生备用
香葱切碎,胡萝卜去皮切菱形片
西芹洗净,斜刀切片
底油爆香香葱,放入西芹炒至半熟,放入胡萝卜片,炒断生
放入木耳
依口味加盐、鸡精调味炒匀即可