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凉拌莲藕(
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把莲藕切片,水开下锅煮三分钟,然后放入准备好的冰凉开里浸泡半小时左右
把自己喜欢的配菜备好(去籽柠檬片,小米辣,蒜泥,香菜,洋葱)
把配菜倒入碗中加入调料搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时够食用更佳