菠菜拌金针菇(
1
/6)
锅中烧水 加入少许食用油 一勺盐
水开后下入菠菜茎部 焯水10几秒 再下入叶子 将菠菜捞出过凉水
金针菇煮2分钟后 也捞出控水 胡萝卜倒入锅中 焯烫7/8秒 即可捞出
空碗中加入蒜末 小米辣 白芝麻 淋一勺热油炸香 生抽 香醋 蚝油 白糖
还有这个臻鲜的拌菜超级香的红油辣子 搅拌均匀后淋在拌菜盆中
戴上手套把它们霍霍均匀 就可以装盘开吃
