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凉拌蛋皮木耳(3/7)
原料准备。
黑木耳泡发焯水捞出切丝，胡萝卜切丝，鸡蛋去壳打散摊成蛋皮切丝，蒜切碎。
鸡蛋，黑木耳，胡萝卜倒入盆中。
加入蒜碎。
加入盐，生抽，米醋。
倒入山茶油，搅拌均匀。
装盘，撒葱花，上桌啦。