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萝卜丝肉末馅饺子(
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肉末煸炒出油
放姜末,料酒,放生抽,盐,少量糖,放葱花炒香
放焯水过的萝卜丝,炒匀
最后放适量鸡精调味
馅调好了,放一边晾凉,面粉放少量盐,温水和面,放好剂子,基本馅也凉了,可以包了
水开煮熟,味道不错!