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好彩头年夜饭-桔利奶团子(4/12)
准备好所有食材
糯米粉，玉米淀粉，牛奶，倒入碗中，搅拌均匀，再加入雀巢鹰唛炼奶搅拌均匀
上锅蒸20分钟蒸熟，趁热加入黄油，桔色食用色素
先用刮刀将黄油拌入糯米团中，然后戴上手套，直接上手混合均匀成光滑糯米团
分成6份，这一步一定要提前准备一些熟糯米粉防粘
每份都擀成薄片
雀巢多功能淡奶油中加入雀巢鹰唛炼奶，打发至硬挺
打好的奶油装入裱花袋，将糯米皮放入一个小碗中，挤一层奶油
放入桔子果肉，再挤一层奶油
收口包好，剪去多余面皮
翻面，戳一个小坑，放一片桔子叶，造型更逼真
完成啦，来个大合照