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爆炒钉螺(2/4)
把钉螺洗干净，再捞一遍备用
烧油小火加入拍扁的蒜头和生姜炒出香味
随后加入老干妈，蚝油生抽以及洋葱炒香
随后大火加入捞好的钉螺，加点水翻炒，加点点糖提味，接着翻炒不够味的加点盐巴味精～炒差不多关火焖个一会倒出，味道就超级好啦～