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红烧羊排(3/8)
带皮羊排清水泡去血水 在汆水
锅里油热放入香料、老家片炒香 再放入羊排炒
放入一大勺自制豆瓣酱、
老抽、生抽、冰糖一起炒上色
加入开水转入砂锅、小火炖1个小时
萝卜和土豆去皮切大块
一小时后放入萝卜、土豆在炖20分钟
大火收汁一下就可以吃