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超香Q弹脆皮肠(9/15)
泡发糯米3-4小时
冲洗肠衣
搅拌肉不可太细
除糯米以外所有配料，上劲就会Q弹。
加入糯米
翻拌均匀
灌肠器压实不能有空气
晾皮
每根肠扎眼排气，小火蒸40分钟。
糯米肠
黑椒玉米脆皮肠，制作过程一样最后加玉米粒
煎 炒 烤 蒸着吃都行
蒸，炒菜都行
可冷冻保存
香！！！