安装App
简易版“腊八粥”（麦仁粥）(4/7)
生麦仁，洗净，冷水浸泡约3小时。
大骨（可以用猪的，牛的，羊的）随自己的口味，冷水下锅，去除血水。焯水的同时加入料酒，葱段，姜片，少许花椒，少许香叶。
食材，放入高压锅（高原地区），如果是平原地区可用普通锅或电饭煲。
加入葱碎，姜片，盐（适量），因为孩子不吃姜（我把姜片，香叶，花椒，桂皮用料包单独装起来了）
加水，食材的两倍。
开火，大火上汽后，改小火（熬煮45分钟）。平原地区可直接用平时煮粥的时间或电饭煲的煮粥模式
出锅，味道好极了！