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蒜蓉花甲粉丝煲(4/11)
准备好图片的食材
我选的是龙口粉丝
冷水泡三分钟
花甲放入容器，加入清水，放点盐，泡十分钟吐沙
姜，蒜，葱头切成沫备用
香葱，香菜洗干净切段
娃娃菜洗干净切条，金针菇切掉头洗干净，掰开
热锅转小火，放花生油，放去葱段，蒜末，姜末，蒜蓉辣椒酱炒香，加入酱油，耗油，盐调味
锅里放入娃娃菜，金针菇垫底，避免粘锅
依次放去泡好的粉丝，花甲，炒好的蒜蓉辣酱。加水没过食材，大火煮开转小火煮一分钟
完成啦