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爽口东北大拌菜(6/9)
娃娃菜洗净切丝，清水泡五分钟，这样口感更脆
胡萝卜 黄瓜切丝备用
粉丝 干豆腐用温水先泡一会儿
粉丝干豆腐焯水两分钟捞出备用
香菜切段备用
一头蒜末备用
娃娃菜控干水分，与其它食材全部放在一个大的容器，放入上面的所有调料
戴上食品级手套，从下往上搂着拌匀
装盘，尝了一口，特别脆，凉爽美味！