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手指饼干(可直接吃)(
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先将蛋黄和蛋清分离,将蛋清放入冰箱冷藏,往蛋黄中倒入油和牛奶,搅拌均匀
再加入面粉(可以赛一下)继续搅拌(我是用打蛋器打的),如果不用打蛋器使用记字形手法搅拌
取出蛋清分三次加入糖打发,直到不会留下来为止,在加入装有蛋黄的碗中
放入烤箱,烤箱温度上下150度,考20分钟左右(可根据自己情况调整)