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Q弹可爱蔓越莓QQ糖(
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材料就这么多,超级简单。
把吉利丁粉和白砂糖倒入不粘锅内称好。
轻晃不粘锅让吉利丁粉和白砂糖搅拌均匀。
倒入蔓越莓果汁。
用铲子搅拌均匀,然后开小火煮三分钟,让糖浆稍微沸腾。
关火一分钟左右,撇去表面的泡沫,然后把糖浆倒入模具中。
模具放入冰箱冷冻10分钟左右,拿出来脱模。
这次做了方形和圆形两种,都是可可爱爱的。
包装留着明天带给儿子和同学分享。
赶快动手自己做起来吧。