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元气早餐~甜虾鸡蛋面(
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鸡蛋两只!
不粘锅煎两只元气荷包蛋!
甜虾3-4只,丰俭由人!
把水烧开,一把挂面,量多少跟你人数和胃口决定!
面条烧开煮3-5分钟,加入焯过热水的菠菜,然后甜虾也一起加入,煮2-3分钟,加入煎好的荷包热1-2分钟准备起锅!
碗中加少量酱油,调味品(口味自己定),加少量紫菜。先打一碗面汤冲开,然后捞面起锅!
早餐出炉!