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在家做好吃不腻的烧卖～(5/15)
将糯米和大米浸泡三小时以上
泡好的米放蒸锅蒸30分钟
蒸熟的米放凉备用
葱花爆香
放入肉末煸炒
放盐 十三香 生抽 蚝油 老抽 调味
放入少许胡萝卜碎
倒入蒸好的糯米和米
搅拌均匀，烧卖馅料就做好啦
将饺子皮周边捏出褶皱，擀大一点
放一大勺馅料，收口鏂即可，烧卖的外观随意哈，非常简单
包好啦
放入蒸锅
大火蒸10分钟就好啦
开动吧～