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#本周热榜#巧克力熔岩蛋糕(3/14)
170g黑巧克力和110g无盐黄油隔水加热
慢慢搅拌至融化
在另一个碗里加两个鸡蛋和适量糖粉
打发成两倍大的细腻蛋糊
加一点黑朗姆酒去腥
筛入杏仁粉
将融化的巧克力酱倒入蛋糊
慢慢搅拌均匀
然后放冰箱冷藏半小时
烤箱预热220度 中层上下火15分钟即可
撒糖粉
装饰一下
浓郁巧克力流心
太好吃了