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#原制原味，聚会菜谱#芝士开花小餐包(3/10)
高筋面粉中加入鸡蛋，盐、白糖
准备黄油、牛奶、酵母
牛奶分次加入面粉中，揉成面团（不用揉光滑），醒30分钟
醒好的面团加入室温软化的黄油，揉成面团（刚开始比较粘手，可借助刮板），揉到不粘手醒发30分钟
醒好的面团揉入酵母，一定要揉匀，揉10分钟左右，醒发30分钟
醒发好的面团，再揉5分钟，揉匀，醒发到2倍大
发好的面团分成小剂子，放入烤盘，烤箱醒发30分钟
醒发好的面包胚，用刀切口，放入安佳马格里拉芝士碎，烤箱中层180℃，15分钟
香喷喷的烤箱出炉了
超级香，芝士碎经过烤制脆脆的，好吃！