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川椒白菜(2/6)
白菜帮切成丝，凉水中泡10分钟，捞出控干水
大蒜切末、干辣椒剪成细条，用热油泼一下激发香气
再倒入苹果醋、糖、盐、香油和生抽拌匀
香菜切段、干豆腐皮切成丝，泡好的白菜，拌好的调料倒一起
抄拌拌匀
码放在盘中即可