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#本周热榜#自制黄油奶油奶酪/超级低卡牛奶热量其实非常简单(0/11)
奶粉➕水
黄油➕糖，拌匀
黄油加热融化➕奶粉水➕酸奶发酵乳（器具一定要100度高温烫一下）
温度三十度左右八个小时就好了，发酵好之后用过滤网，滤出乳清就可以了，乳清是可以喝的，很有营养，滤清大概需要五小时左右，不要动它
这个做法跟传统的不一样，传统的一升牛奶才能做出100来克，咱们这个能做出300克左右
看这个质地跟奶油是不是一样一样的？还超级低卡
面➕糖➕盐➕鸡蛋➕牛奶➕发酵粉 8个面包量: 高粉: 250克 牛奶:150克 炼乳:20克 蛋液: 30克 砂糖: 25克 鲜酵母:9克 盐:2克 黄油: 30克
揉成光滑的面团，然后再加入黄油，均匀
发酵到两倍大包住馅料红豆➕做好的奶酪 上下火20分钟，170度
超有嚼劲的面包，奶酪香气让人停不下来 不一样的面包体验，嚼劲十足，奶酪香浓郁。 告别软糯，迎接嚼劲！奶酪面包新选择
面包片➕紫米➕奶酪嗯，也绝了