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盐焗鲈鱼煲(
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洗干净鲈鱼,整条放进啤酒里浸泡10分钟
鲈鱼切小段(放盐焗鸡粉腌10分钟)放一勺油
姜片铺沙锅底,再放葱段,再放洋葱(洋葱切条)
把鱼放进沙煲里,再加一勺油,把腌的汁水也放进来,开火8分钟就好了