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焦糖黄油爆米花(12/13)
锅中放入玉米花专用玉米和25g黄油
中火至黄油融化
一两个爆开后盖盖子，转小火
最好盖一层锡纸就不会弄脏锅盖，需要摇晃锅子使底部均匀受热。
没什么爆开的声音就是差不多了
建议使用白砂糖更容易观察颜色
加水熬
有焦糖色后加入黄油融化
加入玉米花
保持小火快速翻炒均匀
放凉
香脆甜～
原味和焦糖都好吃