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简单营养的懒人早餐(2/12)
面包片我用的是舌里的减脂吐司哈!
准备两片吐司,长方形的雨润肠,忘了把鸡蛋拍里头,自己脑补一下哈!
把两片吐司中间切一个方形,长方形都可以,雨润肠切两片。
在平锅里或者电饼铛里边刷油,放上吐司打入鸡蛋。
四圈刷上番茄酱,不喜欢吃的也可以不刷,看个人爱好。
盖上另一片吐司。
鸡蛋稍微搅一下,取一些在切出来的面包片上,这是为了一会盖盖子的时候,能固定住哈!
放入两片润肠火腿片
盖上盖子,底部稍微再煎一下(如果是平底锅,一定要小火哟,不然会糊掉哈)
差不多的时候就可以翻一面煎了,然后根据自己吃几分熟决定出锅时间哈(正常翻面我就煎个两分钟)
煎好配上一杯牛奶或豆浆就OK了。
孩子喝牛奶这两天喝够了,所以我打的豆浆,放点核桃仁,黄豆还有燕麦,洗干净用破壁机打出来浓郁好喝(有时间能泡上几个小时打出来要更好喝一点)。