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#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉(8/9)
准备食材
西红柿洗净切小丁，格巴尼新鲜马苏里拉干酪小球10个切碎
锅烧开水，放入米粉，用筷子搅散，中火煮分钟，间隔一小会要用筷子搅拌，放入洗净的西兰花再煮半分钟
捞出米粉和西兰花，用凉水冲淋后沥干水
炒锅加油烧热，放入西红柿丁炒出汁水，锅铲边翻拌边碾压，西红柿快速出汁，加百里香，翻拌均匀
加入米粉和西兰花、盐、黑胡椒碎翻拌均匀
铺入格巴尼新鲜马苏里拉干酪碎，再磨入少许黑胡椒，盖上锅盖，中小火焖5分钟
加入罗勒叶，翻拌均匀即可出锅
配一杯自己做的玫瑰米酒，简单餐食也吃得有仪式有滋味。