最好喝的秋梨膏~纯手工十倍浓缩（川贝版和纯梨膏两种做法）(19/20)
首先第一步采购雪花梨
选用的是雪花梨，一次做了45斤，大家可以根据需求减量
把梨用盐水浸泡一小时以上，搓洗干净备用
切成小块榨汁
用原汁机榨汁，很方便
按图片准备好食材
上面那个是第一次做，后来都换成了这种川贝粉
第一种川贝版的，把食材都放入梨汁中，开大火熬煮，后面可以转中小火，要注意看着防止溢出
第二种纯梨膏版的，把红枣放入梨汁中，开大火熬煮，后面可以转中小火，要注意看着防止溢出
把熬煮过程中的浮沫捞出，继续熬，熬到还剩一半汁的时候，把食材捞出
图片是吧沸腾的样子，实际大概还剩一半的汁
全部捞出来，别有渣渣，红枣可以挑出来吃掉别浪费
如果是第二种纯梨膏就更简单了，同样是熬到一半汁的时候捞出来即可
再加适量冰糖粉继续熬煮，稍微浓稠的时候，把川贝粉加进去，纯梨膏就不需要再加其他的了，但是需要再多熬一会
搅拌均匀
熬制粘稠即可关火，小宝宝版纯梨膏因为没加冰糖，要比川贝版的多熬一会，出膏量也更少一些
放置40度左右，用漏斗罐装到瓶中，瓶子要提前消毒，玻璃瓶可以煮，这种塑料瓶洗净以后，用50度左右热水稍微烫一下，晾干以后才能用
装盒贴标签，搞定
做了好几次啦
这是纯梨膏，因为没有加罗汉果和其他食材，比川贝版的颜色略浅一些，1岁以上小宝宝和孕妇都可以喝