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豆芽牛肉丝(1/4)
牛肉丝泡去血水后,放入小苏打、盐、胡椒粉、淀粉拌匀后放入食用油封住水分; 热锅凉油,放入牛肉丝、花椒粉炒至变色,放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味;
放入绿豆芽翻炒;
调入生抽、盐、松茸鲜翻炒均匀即可;
来吧、吃饭喽~