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土豆丝(
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蒜切末、火腿肠切块备用
土豆切丝
放入面粉,搅拌均匀,让土豆丝上都沾满面粉
去除多余面粉后放入锅里蒸10分钟
土豆丝蒸熟后放入辣椒面、蒜末、芝麻
油热放入火腿块炸金黄即可
倒入备好的土豆丝里,加入盐、味达美、醋拌匀即可
开动