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一次成功‼️搅一搅就能搞定的蔓越莓司康✅(
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先把黄油、低筋面粉、糖和泡打粉全部倒进玻璃碗
先用手抓拌均匀
抓拌均匀之后,用手搓成松散的沙土状
另外拿一个玻璃碗倒入蛋液60毫升,牛奶60毫升搅拌均匀
搅拌均匀之后,把它倒入刚刚搓好的面粉那
再加入蔓越莓干30克,巧克力豆30克
先翻拌成团,再折叠翻拌
用手压平后冷冻30分钟
用模具按压出喜欢的形状
表面刷上蛋液
烤箱上下火170度20分钟