#最是家乡味 冬至大如年#虾仁猪肉糯米丸子(8/13)
准备猪肉末放碗中,加入切碎的虾仁搅拌均匀
加入胡萝卜碎搅拌均匀
加入一勺生抽调味
加入一勺蚝油调味
加适量盐白糖松鲜鲜,鸡汁调味
顺着一个方向搅拌均匀至上劲
做好的肉泥分成20克每个,揉圆裹一层泡好的糯米,盘中垫胡萝卜片防止粘黏,
装饰一颗枸杞,放蒸锅大火蒸20分钟
撒葱花装饰即可食用
鲜香软糯,营养美味
一口一个,好吃的停不下来
口感太美味了,软糯咸香,大人小孩都爱吃
快做起来吃吧