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芝士奶油炖菜(
2
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先爆香姜蒜片再放鸡腿肉煸炒,放酱油给鸡腿一点底味,(可以烹一点酒去腥)
放蔬菜一起炒
倒开水煮开,放盐丨蚝油
另起锅炒白酱 黄油融化放面粉
从蔬菜锅里盛3-4勺水,把白酱炒融
白酱倒回汤锅里继续煮
最后放一把芹菜叶
倒马苏里拉,最后煮1-2分钟,让芝士融化 出锅撒黑胡椒粉