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上海炒年糕(6/7)
把菜全都切好备用,猪肉用盐和料酒腌一下去腥
热锅冷油把肉放下去炒香
放入冬笋一起翻炒
把娃娃菜也一起放进过去,翻炒至软
把年糕放进去稍微翻炒加点盐
倒少许水,煮一下,放少许生抽翻炒均匀,汤汁收浓
就可以出锅啦