1.两个鸡蛋打散备用，吐司切两半 2.放油，下鸡蛋液，关火，吐司正反两面沾鸡蛋液 3.开小火，等3－4分钟，等鸡蛋液凝固，翻面 4.另起一锅或者最开始的时候也可以，煎午餐肉 5.把午餐肉和肉松放加上去，折叠 6.大功告成，出锅，可以配一杯玉米糊或者牛奶