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荷塘小炒(3/5)
备好食材，莲藕去皮切成薄片，葱 蒜、胡萝卜切片备用。
锅中水开放入1小勺盐，放入荷兰豆、藕片、胡萝卜片、木耳焯水2分钟捞出过冷水后捞出沥干水分。
起锅烧油，放入葱 蒜爆香。
然后放入食材，放盐、“太太乐”鸡精调味料，翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡即可出锅装盘。
营养又美味的荷塘小炒就做好了。