起锅热油把切好的芋头放锅里煎成两面发黄（这是为了炒出芋头香味和缓解芋头煮了之后散掉）
高压锅里放入洗好的米和焯好水的排骨，和煮粥的量的水，盖上锅盖煮到高压锅气阀冒气
高压锅冒气之后关火，先等两三分钟后再拿去冲水，使锅内气压遍地，等到气阀拿起时不冒气就可以停止冲水
打开锅盖重新开火煮，放入炒过的芋头块，煮大概七八分钟左右使芋头熟，（这里时长要根据实际芋头块大小看情况，可以选择一块最厚的芋头，用筷子戳一下，容易戳进去就是熟了）煮的时候记得常搅拌，不然容易粘锅
芋头煮熟之后加入葱花和盐，然后就可以关火出锅享用啦！！！
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